血行を促進するビタミンE
血行は、全身の細胞に栄養や酸素を運ぶ一方、細胞から老廃物を回収するという、とても重要な役割を担っています。血行が悪くなると、冷え性や肩こり、疲労など、様々な体のトラブルが顕在化してきます。
=＞この記事を読む
「ビタミンは野菜や果物を中心に多くの食品に含まれていますし、敢えてビタミンのサプリメントを摂る必要なんてあるのでしょうか？」
実は”ある”というのが多くの見解のようです。
=＞この記事を読む
新陳代謝に関わり、体中で働く亜鉛
体内の亜鉛の量は2g。このわずかな量で亜鉛は体内の200種類以上の酵素の活性に関わり、たんぱく質やDNAの合成など体の機能を維持する大切な役割を果たしています。
=＞この記事を読む
発芽玄米はパンより調理の手間があるが腹持ちがよく、栄養価も高い
サッと焼いてトーストに、そのまま切ってサンドイッチになど、手軽に食べられるのがパンの魅力。カルシウムが豊富な一方、思いのほか塩分があることに注意が必要です。
=＞この記事を読む
雑穀では摂りにくい栄養素がしっかり摂れる
あわ、ひえ、きび、押し麦、はと麦など、良質のたんぱく質やビタミン・ミネラル、食物繊維などを豊富に含む雑穀。白米に数種の雑穀を混ぜた「雑穀ごはん」は健康的な主食として注目を集めています。
=＞この記事を読む
発芽玄米は白米より栄養価が高くて、玄米よりも食べやすい！
白米のように精製していない玄米は、糠部分が残っている為、栄養成分が豊富です。しかし、そのままでは栄養成分が吸収されにくい上、食べやすい白米と比べると食感がボソボソとして正直、おいしくありません。そのため主食にするのは辛いものがあります。
=＞この記事を読む
私たちの体の約60%は水分で、水分を除くと最も多いのがたんぱく質です。アミノ酸はその原料となり、筋肉や皮膚、毛髪、血液など体の様々な組織を構成する他、必須・非必須アミノ酸それぞれが個々に働きをもち、体の機能調節に関わっています。どれが欠けてもたんぱく質を合成できないため、毎日バランス良く補うことが大切です。
=＞この記事を読む
高血圧や悪玉コレステロール（LDLコレステロール）など健康、特に生活習慣病にまつわる血管の話はよくでますが、ここでは少し趣向を変えて同じ血でも血液型の話です。
よく血液型占いはもっとも人気のある占いの一つだと思いますが、
=＞この記事を読む
過去何度か流行りを繰り返している健康食品があります。それは「カスピ海ヨーグルト」です。みなさんは「カスピ海ヨーグルト」を食べたことがありますか？ 最近、新たなダイエット法として“やせるヨーグルト”が注目されていますが、それより前に健康ヨーグルトとして話題を集めたのが「カスピ海ヨーグルト」です。
=＞この記事を読む
以前「スパスパ○○学」という番組で“究極のダイエット食材”なるものがありました。その後、全く話題にならないのですがどうなのでしょうか？さて、その食材とは、「ガジュツ」です。
=＞この記事を読む